El primer cereal con omega 3

Se la compara con el arroz, pero la zostera gana al primer cereal del mundo en casi todos sus valores nutricionales. Tiene más de un 10% de proteínas, vitaminas A y E, casi un 25% más de aminoácidos y grasas vegetales que contienen omega 3 y 6. Una bomba nutricional que le vale el calificativo de superalimento.