Un hermano para El Pimpi
Los malagueños inauguran su otra casa. La tradicional Bodega El Pimpi abre un nuevo establecimiento en Málaga dedicado al marisco y la coctelería, El Pimpi Marinero
PPLL
Miércoles, 12 de junio 2013, 21:32
El Pimpi rinde un homenaje a la Málaga marinera, a sus astilleros y jábegas con la apertura del nuevo Pimpi Marinero. Tiene el firme compromiso de seguir trabajando para sentir cada día más a Málaga y hacer que todos con nuestro trabajo y nuestro servicio hagamos lo mismo.
El Pimpi Marinero es un nuevo establecimiento de 250 metros cuadrados de superficie, ubicada junto a la Bodega El Pimpi en calle Alcazabilla. A la ya tradicional Bodega, se suma una oferta basada en el marisco y la coctelería, con un aire más marinero, fresco y moderno. Veinte personas se unirán a la plantilla de 80 trabajadores con los que ya cuenta El Pimpi.
El Pimpi Marinero ofrece unas fantásticas vistas a calle Alcazabilla, Teatro Romano y Alcazaba y será sede del Club Gastronómico El Pimpi-Km Cero. Ambas entidades se han unido con una misma finalidad, proteger y difundir los productos malagueños y llevar nuestra gastronomía fuera de nuestras fronteras. Para ello, el Club Gastronómico seguirá con una apretada agenda de cursos, talleres, catas, degustaciones y un sin fin de actividades diariamente desde el mediodía hasta el cierre, de madrugada.
El Club Gastronómico Pimpi-Km Cero abrirá en C/Granada una tienda donde podrán adquirirse los mejores productos malagueños.
Un poco de historia
El Pimpi no es solo una bodega, es mucho más. Se ha entroncado con Málaga a través de uno de sus más auténticos pilares, la cultura. Así ha sido desde el principio. Nuestra bodega siempre ha estado abierta a la cultura y a la Universidad y así lo atestiguan las tertulias que se celebran en nuestros salones, los cursos universitarios y la continua visita de personajes de la cultura y de la vida social de todo el mundo que nos han querido dejar su recuerdo, desde Antonio Gala a la reina de Bután y desde nuestro universal Antonio Banderas a los descendientes de Picasso, desde la inolvidable Gloria Fuertes o la baronesa Thyssen a Pablo García Baena o Manolo Alcántara. Sus palabras las guardamos como en tesoro entre los muros de nuestra bodega.
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