Las recetas inmortales de Oriente Medio

Pese a ser una de las cocinas más antiguas del mundo, la de Oriente Medio es una culinaria atractiva y actual, con predominio de vegetales, ... saludables, sabrosas y fáciles. Sabrina Ghayour, londinense de origen iraní, transmite una sabiduría heredada de su familia que la llevó a ganar el premio al Mejor Libro de Cocina del Año.