Moldes para gyozas, raviolis y pastas rellenas

Presentes en muchas cocinas del mundo bajo distintos nombres (gyozas, ravioli, pirogi), las pastas rellenas en forma de empanadilla son adictivas para muchas personas cocinadas ... al vapor, cocidas en caldo, o a la plancha, y rellenas con lo que se desee. Las láminas de masa son cada vez más fáciles de encontrar (en supermercados orientales, por ejemplo, se venden láminas congeladas de pasta wonton), pero el relleno y cerrado requiere cierta habilidad. Esta maquinita que venden en Amazon es perfecta para quienes deseen elaborar sus rellenos caseros. El molde abierto sirve para cortar la pasta, y luego se pone encima para rellenar y se cierra y sella fácilmente. Cuesta 8,99 €.