Restaurantes Madrid
Secciones
Servicios
Destacamos
Secciones
Servicios
Destacamos
En pleno barrio de Salamanca se encuentra este restaurante de cocina española y asiática. Lo que más me ha gustado de este local es la ... distribución de su espacio interior que se une a un jardín, lo que proporciona al comensal un ambiente muy relajante. La cocina de Ginkgo Garden es demasiado ecléctica, aunque intenta centrarse en una especie de fusión entre la cocina española y la asiática. Claramente y dentro del local hay dos puntos básicos gastronómicos, el dedicado al sushi y otro a la coctelería. Entre los sushis destaca el de salmón flambeado con mayonesa kimchi frente a los demás. Y si queremos combinarlos con algún coctel, que siempre es una buena opción, entonces mi consejo es el cóctel que lleva el nombre del restaurante.
La carta de platos nos ofrece muchas más posibilidades que el apartado de sushis. Aquí podemos inclinarnos por un mollete de anguila ahumada con foie, una ensalada vietnamita o por una ligera tempura de verduras, y entre los platos más contundentes, el tataki de vacuno es el que más destaca.
Lo mejor de esta casa es su ubicación, su relajante jardín y unos precios muy sensatos para ubicarse en donde se ubica. Ginkgo Garden es uno de esos locales estivales que triunfan en el centro.
¿Tienes una suscripción? Inicia sesión
Publicidad
Publicidad
Te puede interesar
Publicidad
Publicidad
Esta funcionalidad es exclusiva para suscriptores.
Reporta un error en esta noticia
w
Por favor, ponte en contacto con Atención al Cliente.
w
Déjanos tus datos y nos pondremos en contacto contigo para analizar tu caso
La compra se ha asociado al siguiente email
Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores
¿Ya eres suscriptor?
Inicia sesiónNecesitas ser suscriptor para poder votar.