Hoteleros y empresas de restauración de la Costa del Sol buscan trabajadores
Organizan una jornada de reclutamiento para el próximo día 29 en el Palacio de Ferias de Málaga en la que los candidatos serán entrevistados y los elegidos se incorporarán casi de inmediato a su nuevo empleo
La pandemia ha agravado los tradicionales problemas del sector hotelero y de la restauración para conseguir trabajadores cualificados. La parálisis de este sector ha provocado ... la fuga de empleados hacia otros como la construcción o la logística. A las puertas de la Semana Santa, primer ensayo del verano en el que las empresas comienzan a reforzar sus plantillas, hoteleros y empresas de restauración se han unido para organizar una jornada de reclutamiento el próximo día 29 en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. En este recinto está previsto que más de medio centenar de empresas procedan a una selección de personal de forma directa, es decir, los candidatos que pasen por este evento, desde las nueve de la mañana hasta las seis de la tarde, serán entrevistados por directivos y personal de recursos humanos de importantes compañías hoteleras y de restauración que ya han confirmado su asistencia. Los candidatos no tienen más que acudir a esta cita y contactar con cuantas empresas consideren. Desde estas patronales aseguran que la idea es que los elegidos tengan una incorporación casi de inmediato y que la perspectiva no es sólo para esta temporada alta sino la de sumarse a las plantillas de estos grupos turísticos, que no pueden hacer un cálculo de cuántos empleos precisan.
La jornada, bautizada como 'Emplea Turismo Málaga Costa del Sol', ha sido organizada por la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos) y la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos), las dos principales patronales provinciales del sector turístico, con el patrocinio de la Junta de Andalucía, de la Diputación de Málaga y del Ayuntamiento de Málaga, en lo que consideran un ejemplo de la colaboración público-privada que defienden para impulsar el sector turístico. «El evento permitirá que empresas de hostelería y hotelería puedan contactar 'in situ' con profesionales en activo o en desempleo, estudiantes o egresados de escuelas de hostelería, FP de hostelería y turismo. De esta manera, se podrán producir multitud de contactos, entrevistas, entregas de curriculums o incluso contrataciones, tan necesarias para el sector y para la economía provincial», aseguran ambas patronales.
En la presentación de este evento recalcan que el objetivo que se persigue con esta jornada de empleo es poner en contacto los intereses de las empresas de cara a la temporada alta con los de las personas que buscan empleo en el sector turístico, que arrastra un déficit de mano de obra agravado por las consecuencias de la pandemia. En este sentido, recuerdan que en la época previa al Covid, ambas patronales representaban a unos 100.000 trabajadores en el conjunto de la provincia, dato que a cierre de 2021, con una media del año, según el último Observatorio de Hostelería de España, se ha visto reducido a algo más de 74.000. «Este dato es un 2,1% superior al de 2020, pero aún un 14,3% inferior al de 2019», precisan.
Aseguran que esta jornada, una iniciativa sin precedentes en la Costa, se hace más necesaria que nunca dado el actual escenario de inicio de recuperación que prevé el sector, a pesar de las incertidumbres reinantes por la permanencia de la pandemia y también por el conflicto de la invasión de Ucrania. «2022 debe marcar el inicio de la vuelta a niveles medios de empleo y facturación, y servir de anticipo de un 2023 óptimo», según ambas patronales.
Para alcanzar el máximo de candidatos han diseñado una campaña de comunicación en medios y redes sociales. Para el presidente de Mahos, Javier Frutos, esta iniciativa conjunta de ambas patronales llega en un momento clave, a escasos días del inicio de la temporada alta turística, con las empresas manejando previsiones optimistas y en un contexto de recuperación que ya se ha dejado sentir desde el puente del Día de Andalucía. «Reivindicamos la calidad e importancia del empleo turístico, que es básico para la economía provincial, y creemos que poner en común a ofertantes y demandantes de empleo generará sinergias y oportunidades muy importantes para todos», declara.
Por su parte, José Luque, presidente de Aehcos, explica que esta jornada es una importante oportunidad, ya que pretende conectar de forma directa y presencial a empresas del sector turístico con potenciales trabajadores en situación de desempleo. Asimismo, «puede suponer un importante impulso para que trabajadores del sector con experiencia tengan la ocasión de reforzar sus conocimientos mediante una posible contratación en establecimientos de diversa tipología», apunta. Los candidatos sólo tienen que marcarse en la agenda la cita del 29 de marzo en el Palacio de Ferias.
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