El youtuber Pablo Cabezali repasa la oferta gastronómica de Málaga en su canal 'Cenando con Pablo'

Sus seguidores, más de 350.000 entre Facebook, Twitter e Instagram, y que en YouTube supera los 480.000 suscritos, pueden acceder a distintas recomendaciones y curiosidades de todos los tipos de gastronomía. Ahora a sus vídeos, que tienen de media 200.000 visualizaciones y hasta más de un millón de visualizaciones, se suma la gastronomía malagueña.

Esta acción se enmarca dentro del desarrollo de acciones clave a realizar para la promoción del segmento de Turismo Gastronómico de la ciudad de Málaga, en este caso a nivel nacional, han destacado desde el Ayuntamiento en un comunicado.

Para el concejal de Turismo, Jacobo Florido, «la Málaga gastronómica tiene mucho que decir; nos avala una gran tradición culinaria y un abanico de cocina de enorme personalidad, sabiendo unir como pocos destinos los frutos del mar y la tierra. Además de ello, la alta cocina malagueña se está haciendo con un sitio por derecho en el panorama nacional, abriendo nuevas vías de atracción turística a través del paladar respetando nuestras recetas y tradiciones».

A su juicio, «esta acción nos revertirá un retorno nunca alcanzado entre los centenares de miles de potenciales turistas gastronómicos y 'foodies' que buscan inspiración en este canal».

Pablo Cabezali, de esta forma, recorre Málaga a través de cuatro bloques temáticos que serán los que apoyen los contenidos videográficos. La influencia del mar en la cocina malagueña y su desarrollo en los chiringuitos, y merenderos y restaurantes marengos ocupará uno de los espacios.

Otras dos líneas de contenidos versarán sobre la tradición de la tapa y la comida en las barras y la ensaladilla rusa como uno de los platos de mayor personalidad de la ciudad. Finalmente, la alta cocina malagueña ocupará espacio propio en otro de los bloques temáticos que prepara Cabezali.

Atractivos paralelos, pero relacionados con la gastronomía como la visita a los mercados, la cultura del espeto de sardina o la preparación de platos enriquecerán los contenidos destinados a 'Cenando con Pablo'.