Las efemérides más destacadas del 07 de mayo

1355: en la región de Castilla (España), una turba de católicos liderados por Enrique II de Castilla ingresan en la «judería» de la ciudad de Toledo y matan a 1200 hombres, mujeres y niños judíos, y saquean sus bienes.​

1704: en Portugal, el rey Pedro II reconoce al archiduque Carlos de Habsburgo como sucesor legítimo de la Corona española con el título de Carlos III.

1714: los catalanes rechazan el asalto de las tropas reales a Barcelona durante la guerra de Sucesión española.

1810: en España, durante la guerra de la Independencia tiene lugar la batalla de Galera (Granada).

1891: en Madrid se coloca la primera piedra del edificio de la Real Academia Española.

1926: en el marco de la guerra de Marruecos, comienza la ofensiva franco-española contra el cabecilla rebelde Abd el-Krim, tras el fracaso de la Conferencia de Uchda.

1937: la Legión Cóndor nazi, equipada con biplanos Heinkel He 51, arriba a España para ayudar a las fuerzas de Francisco Franco.

1937: durante el transcurso de la guerra civil española, el general Emilio Mola, muere en un accidente de aviación en Alcocero de Mola (Burgos).

1993: en España, el arquitecto Francisco Javier Sáenz de Oiza, obtiene el Premio Príncipe de Asturias de las Artes.

1429: Juana de Arco es herida durante la campaña que llevaría a la liberación de Orleans.

1762: en Italia se inaugura el Acueducto Carolino, proyectado por Luigi Vanvitelli por encargo del rey Carlos III.

1817: el emperador Kōkaku abdica en favor de su hijo, el emperador Ninkō.

1902: en San Vicente (mar Caribe) erupciona el volcán La Soufrière, devastando la porción norte de la isla. Mueren unas 2000 personas.

1907: en la calle Esmeralda 443 (en Buenos Aires) se funda el Teatro Scala, luego bautizado Teatro Esmeralda y finalmente Maipo.

1920: el Ejército polaco en alianza con las fuerzas de la República Nacional Ucraniana captura Kiev.

1929: en China, Chiang Kai-shek se convierte en presidente del Consejo Central Supremo.

1945: la 2.ª División Panzer se rinde ante tropas del Ejército de los Estados Unidos en Fulda.

1946: en Japón se funda la compañía Sony, con 20 empleados.

1954: en Dien Bien Phu (Indochina, actual Vietnam) se rinden las tropas invasoras

1954: en Buenos Aires se funda la Liga Rauchense de fútbol.

1973: el periódico The Washington Post gana el Premio Pulitzer por su investigación en el caso Watergate.

1986: el futbolista Helmut Duckadam se convirtió en la figura del Steaua de Bucarest en la final de la Copa de Europa, donde logró parar cuatro penales al FC Barcelona, que le dieron la Copa europea al Steaua de Bucarest.

1997: se introduce en el mercado el Intel Pentium II (microprocesador con arquitectura x86).

2004: en Chile se promulga la nueva ley de matrimonio civil que permitió el divorcio.

2007: en la ciudad de Montevideo, se instala el Parlamento del Mercosur, con representantes de los cinco países miembros del Mercosur.

2008: en Argentina se reinicia el paro patronal agropecuario.

2011: en Ecuador se efectúa el Referéndum constitucional y consulta popular, propuesto por el presidente Rafael Correa.

2021: Resident Evil Village sale a la luz.