Ruta gastronómica: Una semana con sabor a cine

Producciones que enlazan las orillas del océano Atlántico, pero también otras, como 'Una estrella con sabor a campo', de Manuel Vera, y 'Gazpachuelo', de Jorge Rivera, que se centran en temas locales; la peculiar relación entre un cabrero comprometido con la sostenibilidad, Juan Ocaña, y el director del restaurante El Lago, Paco García, en el primer caso, y la historia y actualidad de una de las sopas malagueñas más amadas en el segundo. Además, la programación nos descubre proyectos solidarios relacionados con la cocina como la 'verducleta' nómada del chef Santi Cordón nos lleva a la despensa selvática del Amazonas o nos cuenta la construcción del legado de uno de los chefs más importantes del país, Pedro Subijana.

Y la fiesta gastronómica continúa fuera de las salas con la ruta de Vinos de Málaga, en la que 40 bares y restaurantes ofrecen degustaciones y catas de vinos de distintas bodegas de la D. O., o los postres creados por María García Moya (Candy's) para actrices y actores malagueños, que se podrán degustar en Araboka.

Hasta el domingo, 13 de junio, las jornadas 'Vinomascope', organizadas por el Consejo Regulador y la sección gastronómica del Festival en colaboración con 40 bares y restaurantes del centro, ofrecerán la oportunidad de disfrutar una copa de vino de 26 bodegas de las D. O. Málaga y Sierras de Málaga maridada con un plato o tapa. La lista de establecimientos participantes se podrá consultar en www.vinomalaga.com y en la página web del Festival de Málaga, https://festivaldemalaga.com/.

Por quinto año consecutivo, y desde el jueves 3 al domingo 13 de junio, Araboka, Casa de Vinos y Comidas (https://arabokarestaurante.com/) ofrecerá los postres que María García Moya (Candy's Repostería Artesanal) crea a la medida de actrices y actores destacados del cine español, este año dedicados a Laura Baena, Daniela Santiago, Fany de Castro y Secun de la Rosa. Para la creación de los postres, García Moya explora la memoria gustativa y las preferencias dulces de cada protagonista. Solo se pueden probar en estos días.

Las proyecciones de la sección 'Cinema Cocina' tienen lugar en el Cine Albéniz, desde el 4 al 11 de junio, a las 11.00 horas en sesión doble (dos películas por programa). Información y entradas en https://festivaldemalaga.com/.