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E. BELLVER
Sábado, 11 de enero 2025, 01:00
Una experiencia en un restaurante, bien sea un almuerzo o una cena, es quizá uno de los regalos que más se han llevado en las ... pasadas fiestas navideñas. Todavía estamos a tiempo de realizar ese regalo que siempre hemos querido hacer y ese regalo bien puede ser la asistencia a Madrid Fusión. Las entradas (100 euros) ya se encuentran a la venta para la próxima edición, que se celebrará entre los días 27 y 29 de este mismo mes de enero.
Madrid Fusión vuelve con un homenaje a la revolución culinaria que España encabezó hace treinta años con las ideas más rompedoras de la escena culinaria actual.
Grandes nombres del cambio que implicó la revolución gastronómica iniciada en El Bulli, como Joan Roca, Andoni Luis Aduriz, Massimo Bottura o los mismísimos Hermanos Adriá van a estar presentes en una edición que también contará con la presencia de muchos de sus discípulos entre los que se cuentan los triestrellados Dabiz Muñoz o Eneko Atxa.
¿Qué mejor regalo que poder disfrutar de toda esta excelencia gastronómica?
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