Málaga

La panadería francesa 25 Degrés abre en Cerrado de Calderón

La tienda logrado convertirse en un 'must' de los amantes del pan artesano de calidad en la capital malagueña

SUR

Sábado, 19 de junio 2021, 11:01

En apenas unos meses, la panadería francesa e internacional 25 Degrés ha logrado convertirse en un 'must' de los amantes del pan artesano de calidad ... en la capital malagueña. Ahora, el proyecto, que nació en torno al obrador, tienda y cafetería ubicado en calle Camas 3, crece con la apertura de su primera sucursal en el Paseo Cerrado de Calderón, 3. Con una estética similar al local del Centro, la nueva tienda por el momento ofrecerá los productos solo para llevar mientras ultima la puesta a punto de la terraza para ofrecer servicio de cafetería, pero disfrutará de la misma selección de baguettes vienesas, panes de campo al natural o con distintos sabores, panes nórdicos y árabes, bollería francesa con especialidades como los croissants de mantequilla naturales, de chocolate o de almendra; bizcochos como su goloso brownie de chocolate, y dulces artesanos entre los que destacan sus éclairs y tartaletas.

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La tienda ofrecerá además una selección de las exclusivas harinas ecológicas y productos como mermeladas. A medio plazo, el obrador del Centro aspira a celebrar cursos de panadería de la mano de maestros internacionales, y la empresa planifica nuevas aperturas de tiendas en otros puntos de la provincia, informa el maestro panadero y uno de los fundadores de la empresa, Laurent Grumel. El horario actual es de 9.30 a 17 horas. Tendrán servicio a domicilio con Glovo.

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