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Engaños de los sentidos

Engaños de los sentidos

EL MUNDO EN LA MESA ·

ANDREW J. LINN

Viernes, 24 de junio 2022, 23:46

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La primera conclusión que se extrae de las catas ciegas es que existen mejores maneras de emplear nuestro tiempo. La experiencia ha demostrado repetidamente que, si se pide a unos catadores que adivinen el pedigrí de una selección de vinos, fracasan en el empeño. Muchos ...

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