Los hosteleros crearán un observatorio de consumo

E. P.

La Federación Española de Hostelería (FEHR), a través de Fehractiva, e IRI, experto en Big Data, tecnología y análisis con presencia internacional, han decidido crear un observatorio de consumo del canal de hoteles, restaurantes y cafés (Horeca). Este observatorio utilizará los últimos avances en Big Data y modelos de analítica predictiva para ofrecer al mercado la información en tiempo real más profunda y exacta sobre lo que está ocurriendo en esta industria. La Federación ha puesto el foco en la digitalización del sector.

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