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Sábado, 29 de abril de 2006
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'Maridar por tierra, mar y aire'
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Hoy el concejal de Festejos y Juventud, Tomás Zaragoza, estará al frente de la primera cata por tierra de un proyecto pionero que se adelantó, el pasado otoño, con una cata por mar y partiendo desde el Puerto Deportivo de Benalmádena. Una iniciativa de José Nieto, primer teniente de alcalde, que ha provocado que sea continuada por otros dos ediles. En el parque de La Paloma, el alcalde de Benalmádena, Enrique Bolín, estará acompañado de José Nieto, además de Tomás Zaragoza, el responsable de Turismo, Luis Bonel, y de otros ediles e invitados para catar por tierra los vinos de Málaga elegidos entre los considerados mejores y más idóneos para ser maridados durante el día y bajo el sol. La luna será la que represente la noche en las catas que se irán celebrando hasta el próximo mes de junio. La dirección técnica estará a cargo de Forma Enológica, S.L, empresa dedicada al asesoramiento y formación para Empresas Turísticas que se encargará de organizar las catas. /SUR



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