A pesar de los empeños de los padres, muchos niños se niegan a tomar leche. Para convencer al pequeño hay diversas fórmulas, como camuflar su sabor con productos como el cacao o el azúcar. El problema viene cuando más que un capricho del niño, es un problema de salud. Y es que entre un cinco y un seis por ciento de los menores españoles tienen alergia a las proteínas de la leche de vaca.