Ronqueo cinco estrellas a pie de playa

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/ Josele-Lanza -

  • En menos de 15 minutos, los especialistas despedazaron una pieza de atún ante la admiración de los asistentes

Cerca de un centenar de privilegiados asistieron ayer en el club de playa del Hotel Vincci al ronqueo de un atún de 182 kilos de almadraba procedente de Conil de la Frontera (Cádiz). En menos de 15 minutos, los especialistas despedazaron la pieza ante la admiración de los asistentes, que posteriormente disfrutaron de un menú degustación de platos de atún. La actividad fue organizada por el propio hotel y forma parte de una tradición que ya ha cumplido cinco años y que forma parte de las actividades de primavera del establecimiento.

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