La cosecha del olivar en Málaga crecerá esta campaña un 23% con 57.700 toneladas de aceite

A. PELÁEZ

Málaga será la provincia andaluza en la que más crezca la producción de aceite de olivar en la campaña 2017-2018 con relación a la cosecha anterior, a pesar de la sequía y las escasas lluvias registradas. Al menos, eso indica el primer aforo del olivar realizado por la Consejería de Agricultura. Según las primeras estimaciones de la Junta, la producción de aceite de oliva crecerá en la provincia un 23,2% hasta alcanzar las 57.700 toneladas. El aforo pronostica una disminución en todas las provincias andaluzas, salvo en Sevilla (+7,7%, con 103.700 toneladas de aceite), Málaga (+23,2%, con 57.700 toneladas) y Almería (+12,2%, con 12.500 toneladas). Asimismo, el aforo apunta que también crecerá en Málaga la producción de aceituna de mesa un 12,9 % (55.300 toneladas). En Andalucía, la producción de aceite de oliva para la campaña 2017/2018 se estima en 884.900 toneladas fruto de la molturación de 4,3 millones de toneladas de aceituna, lo que supone un descenso del 15,8% respecto a la anterior. La bajada e será especialmente acusada en Jaén, principal provincia productora, con 360.000 toneladas, un 28,5 menos. Según el consejero Rodrigo Sánchez, la producción real dependerá de la evolución de la climatología y del trasvase de aceituna de mesa a almazara.

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