El Salón H&T vuelve al Palacio de Ferias

SUR.

Joan Roca, uno de los cocineros más influyentes del ámbito internacional, participará en la próxima edición de Gastromarketing, que se celebrará el próximo 6 de febrero de 2018 en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma). El evento tendrá lugar por primera vez en el marco de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que además de la presencia de estrellas Michelin, contará también con un espacio en la zona expositiva del salón, con presencia de empresas especializadas.

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