Muere el fundador de La Chancla, uno de los impulsores de la hostelería en Pedregalejo

Hotel La Chancla en Pedregalejo/SUR
Hotel La Chancla en Pedregalejo / SUR

Javier Fernández ha fallecido a los 49 años tras una grave enfermedad detectada hace pocos meses

Juan Soto
JUAN SOTOMálaga

El fundador del hotel La Chancla en Pedregalejo, Javier Fernández, ha fallecido hoy a los 49 años tras una grave enfermedad detectada hace pocos meses y tiñó de luto a toda la hostelería malagueña. Fernández, que era miembro de junta de gobierno de la asociación de hosteleros Mahos, fue uno de los principales impulsores de la hostelería en la zona Este y creador de un modelo propio que posteriormente fue copiado en la zona.

Emprendedor por naturaleza, Javier Fernández era un hombre conocido en la ciudad, ya que además de la Chancla (abierto en 1984) era el propietario de Parada en la Granja, en Rincón de la Victoria. Previamente fue uno de los creadores de Contrarreloj, El Rey de Copas y Fraggel Rock, todos ellos en el Centro. Desde la asociación de hosteleros recuerdan que también tuvo negocios en el extranjero.

Desde Mahos aseguran que la pérdida ha sido un golpe muy duro para todos, ya que han estado trabajando codo con codo hasta el último día. Es más, explican que al próximo Foro de Turismo acudirán con una moción firmada por él en la que pedirán que el autobús turístico vaya a Pedregalejo.

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