Diario Sur

Homenaje a las tapas clásicas malagueñas

Cerveza Victoria ofrecerá, desde mañana al 13 de noviembre, un recorrido por 26 de las tapas clásicas malagueñas más recordadas de la mano de bares y restaurantes. Se trata de un guiño a la memoria sentimental de la ciudad, donde se rescatan guisos y tapas de algunos locales ya desaparecidos, que fueron un referente a lo largo de todo el siglo XX. Entre ellas, conchas finas gratinadas, pinchitos de Yudi, buchoncitos y soldaditos de Pavía y caldillo de pintarroja.