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Local/Turismo
La Academia Gastronómica de Málaga premia la cocina de tres hoteles de la provincia
26-05-2012La Academia Gastronómica de Málaga, la más antigua de España, distinguió ayer la cocina de tres hoteles de la provincia en la octava edición de los premios José Meliá Sinisterra. [+]
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Local/Turismo
La Junta apuesta por la gastronomía como valor de calidad del turismo
26-05-2012El reclamo gastronómico se ha convertido también en un gancho muy apreciado por los viajeros. [+]
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Local/Málaga
Obtienen un plástico biodegradable a partir de la piel del tomate
28-05-2012Alimento clave de la dieta mediterránea, ingrediente imprescindible en infinidad de platos; crudo o frito, en sopa, zumo y ensalada, el tomate es hoy protagonista indiscutible de la cultura gastronómica española y un recurso en potencia de la [+]
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Local/Málaga
Un paseo de lo más ecológico
26-05-2012Adquirir fruta y verdura ecológica, comprar prendas de vestir recicladas o disfrutar de una oferta gastronómica basada en la vida saludable y sostenible. [+]
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Local/Interior
Coín invita a degustar lo mejor de su gastronomía en la Fiesta de la Naranja
10-05-2012Como no podría ser de otro modo, en esta fiesta gastronómica los miles de vecinos y visitantes podrán probar platos elaborados con naranja de manera gratuita. [+]
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Local/Semana Santa
Tiempo de cruces y convivencia
18-05-2012Tras la incesante actividad cofradiera de la cuaresma y con la consecuente preparación de las salidas procesionales, los cofrades intercambian sus experiencias en sus casas de hermandad o bien en altares donde la cruz de Cristo se adornan con flores [+]
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Sociedad
La cocinera que se crió en el mercado
12-05-2012Por ello la Academia Gastronómica de Málaga ha reconocido su restaurante, declarado de Singularidad Turística por la Diputación. [+]
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Local/Interior
Espárragos y tortilla gratis en la Feria de la Agricultura Ecológica
01-05-2012El diputado de Turismo ha recordado que fiestas como ésta de Sierra de Yeguas "ponen de manifiesto el ADN turístico del interior, gracias a una ubicación privilegiada, una gente hospitalaria y la potencia de la cultura gastronómica". [+]
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Cultura
El danés Noma, mejor restaurante por tercera vez
01-05-2012La chef donostiarra escala así a la cumbre mundial que a punto estuvo de cosechar en la edición anterior de la disputada y también controvertida cita gastronómica. [+]
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Local/Marbella-Estepona
Benahavís presume de Escuela de Hostelería
05-05-2012Los alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavís han logrado un importante éxito en la Muestra Gastronómica Marbella Crea, al hacerse con seis de los nueve premios que otorgaba un experto jurado compuesto por periodistas grastronómicos, [+]
