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Sábado, 16 de junio 2018, 00:33
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p. El sector tropical es uno de los más pujantes, pero hay países que están aumentado considerablemente su producción utilizando productos químicos no autorizados en España. Ante ello, la apuesta por la calidad y la producción ecológica, que cada vez está más demanda, puede ayudar a consolidar la imagen del producto malagueño, que ya de por sí tiene una huella de carbono bastante más baja que la fruta de importación. Pero la superficie de cultivo ecológico en aguacate y mango es todavía muy pequeña en la provincia. En un intento de avanzar en está línea, Asaja Málaga ha constituido, junto al Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea La Mayora y la empresa La Era Ecológica, un grupo operativo para realizar un diagnóstico del sector y aportar soluciones para la producción y la comercialización ecológica de subtropicales. Durante la presentación expertos del sector han incidido en que la producción ecológica puede aumentar la competitividad de la fruta es española.
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