El Consistorio de Vélez-Málaga adjudicará esta semana los últimos puestos del mercado de San Francisco

Eugenio Cabezas
EUGENIO CABEZAS

Cuenta atrás para que se ponga en marcha de una vez por todas el nuevo mercado gastronómico de San Francisco, en el que el Ayuntamiento ha invertido más de dos millones de euros, en unas obras que se han prolongado desde 2014. El Consistorio ha convocado para este próximo jueves la mesa de adjudicación para completar la totalidad de los puestos del enclave. La concejala de Empresa y Empleo, María José Roberto (PA), anunció que la adjudicación definitiva de los espacios supone «un importante paso» para la próxima apertura del mercado, y quiso destacar que «aún es posible que las empresas interesadas opten a algunos de los puestos disponibles».

En concreto, quedan siete pendientes de asignar, entre los que se encuentran el de pescado, cocina mediterránea, carnes, cafetería, bodega, taller de artes gráficas y orfebrería. En cuanto a los avances en las instalaciones, Roberto señaló que ayer finalizaron los trabajos de electricidad con las últimas pruebas de luces y la instalación de un nuevo transformador, «que era necesario para poner en marcha el mercado». El montacargas es otro de los elementos que ya está instalado. El mobiliario está en fase de adjudicación y en lo relativo al equipamiento de hostelería, se han abierto los sobres con las propuestas y sólo queda que los técnicos valoren la más ventajosa. Ya hay adjudicados 10 de los espacios: seis gastronómicos (productos axárquicos, pastelería, cocina vegana, tapas y pinchos, restaurante y cervecería-vinoteca); y cuatro artesanales: textil y cuero, ebanistería, cerámica y restauración de muebles.

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